Alta Mogiana tem saca de café arrematada por R$ 110 mil

A Cocapec realizou nesta quarta-feira, dia 4, o 5º Seminário Nossa Cafeicultura. O evento reuniu mais de 500 famílias em um encontro que debateu os desafios climáticos, a profissionalização da sucessão familiar e o mercado cafeeiro. A noite também marcou a consagração dos cafés de excelência, com a divulgação dos vencedores do Concurso Senhor Café e a realização do leilão solidário.

A cafeicultura brasileira vive um momento em que a tradicional lei da oferta e da procura deixou de ser a única régua da atividade rural. Entre as incertezas dos fenômenos climáticos globais, as exigências ambientais internacionais e a volatilidade dos mercados, a palavra de ordem no campo é profissionalização — tanto nos aspectos mercadológicos quanto na governança da própria família cafeeira.

Esse panorama ditou o ritmo do encontro promovido pela Cocapec. O seminário contou com a participação de quatro importantes nomes da cafeicultura nacional: Simão Pedro de Lima, Gary Amar, André Jacintho Mesquita e Rogério Otaviano de Souza.

Indústria otimista e a força da Alta Mogiana

Apesar dos contratempos climáticos, o horizonte traçado pelas indústrias parceiras é de resiliência e valorização. O representante do Grupo 3Corações, Rogério Otaviano de Souza, destacou que o mercado de café acumula anos consecutivos de preços que remuneram o produtor e que a maturidade da cadeia é evidente.

“O cafeicultor aprendeu a gerenciar suas vendas de forma mais assertiva e a direcionar esforços para nichos de maior valor agregado”, afirmou.

“A região da Alta Mogiana continua sendo um pilar insubstituível para o fornecimento de grãos finos. Cafés para expresso, cápsulas monodose e drip coffee, formatos que eram novidade há uma década, hoje são pilares comerciais consolidados que dependem da consistência dos grãos regionais. Mesmo em safras nas quais as indústrias precisam demonstrar flexibilidade para compor seus blends devido a variações climáticas, o consumo doméstico firme e a demanda externa sustentam um prognóstico promissor”, concluiu.

Variáveis globais e o clima

Durante o seminário, o consultor em governança corporativa Simão Pedro de Lima destacou que a previsibilidade nunca foi uma marca do agronegócio café, mas o cenário atual exige que os produtores olhem para muito além do terreiro.

“Conforme pontuado nas análises técnicas do evento, o setor vem de uma safra ampla, mas agora ingressa no ciclo da bienalidade negativa típica dos anos ímpares, somada à instabilidade trazida pelo El Niño e às floradas irregulares. A colheita recente, marcada por episódios atípicos de chuva, impôs severos desafios de secagem e qualidade. O excesso de umidade elevou o risco de grãos de chão e o surgimento de ocratoxina, demandando ajustes operacionais tanto das propriedades quanto das indústrias processadoras”, ressaltou Simão.

Excelência premiada: confira os ganhadores e os melhores cafés da Alta Mogiana

Durante o 5º Seminário Nossa Cafeicultura, o público pôde conhecer os vencedores do Concurso de Qualidade Senhor Café. Dos mais de 100 inscritos, seis se destacaram na pontuação final.

Categoria Fermentado

O primeiro lugar consagrou a Fazenda Areia, representada pela cafeicultora Iara Ceres Oliveira Figueiredo. Ela comemorou a conquista ao lado do genro, Fausto, e dos netos. No ano passado, a produtora rural havia conquistado o segundo lugar na mesma categoria.

“O segredo dessa pontuação é muito empenho, pesquisa, estudo e abnegação. Café fermentado requer muito cuidado, preparo e atenção”, destacou Iara.

Fausto detalhou a complexidade da produção: “Fermentar café exige dedicação, estudo e rastreabilidade total da lavoura. Sabemos exatamente o perfil que cada talhão produz”, explicou.

A conquista teve um significado afetivo profundo: a dedicação do prêmio à memória do Sr. Saulo, marido de Iara e pioneiro que, a partir de 1999, iniciou a estruturação das lavouras com foco em cultivares resistentes e investimento em irrigação.

O produtor Henrique Peixoto Rodrigues e o cafeicultor David César Faria Bispo completaram o segundo e o terceiro lugares, respectivamente.

Categoria Natural

A grande vencedora foi Joana D’Arc Cintra Araujo, acompanhada do marido, Alex. Emocionada ao ver seu lote atingir o ápice do concurso, a cafeicultora celebrou a conquista: “Não esperava esse resultado, mas é muito gratificante fazer parte deste momento tão especial em nossas vidas e junto à cooperativa”.

O produtor Divino de Carvalho Garcia garantiu o segundo lugar, e a produtora Edna Maria Rodrigues ficou com a terceira colocação.

Solidariedade que transforma

O ponto alto da noite foi o leilão dos lotes premiados, demonstrando que a alta gastronomia do café caminha lado a lado com a responsabilidade social.

O café campeão de Joana D’Arc, da categoria Natural, atingiu a marca histórica de R$ 110.000,00. Já o lote vencedor da categoria Fermentado teve a saca de 60 quilos arrematada por R$ 45.000,00.

No total geral, o leilão arrecadou expressivos R$ 325.000,00. Seguindo o compromisso solidário da Cocapec, metade do faturamento, exatos R$ 162.500,00, será destinada ao Hospital de Câncer de Passos (MG).

O encerramento do encontro reforçou a essência do cooperativismo: enfrentar os ciclos econômicos de cabeça erguida, promover inovação científica, valorizar a família do campo e retribuir conquistas em benefício de toda a sociedade.

“O 5º Seminário ‘Nossa Cafeicultura’ da Cocapec foi um sucesso e superou nossas expectativas. Mais uma vez, quero agradecer aos nossos cooperados que lotaram o evento. Superamos as previsões no público presente, nas empresas, nos fornecedores, nos clientes e, acima de tudo, na solidariedade. Nosso leilão foi um marco: arrecadamos R$ 325.000,00, dos quais metade irá diretamente para o Hospital de Câncer de Passos. Parabéns aos cooperados, à organização e a todos nós que fazemos da Cocapec essa grande cooperativa. Muito obrigado pela presença de todos”, finalizou Saulo de Carvalho Faleiros, presidente da Cocapec.