Com as necessidades do solo determinada, inicia-se o preparo da área, com o uso de aragem e gradagem, passos que não são obrigatórios e nem todo tipo de solo nos permite realizar, porém é um ótimo momento para a incorporação de corretivos com maior eficiência. Gradeado ou não, iniciamos a abertura do sulco e o alinhamento, diversos fatores como mecanização, declividade e posição geográfica indicam o melhor alinhamento. Muitas vezes fazendo o uso de programas de georreferenciamento e de GPS na execução do sulco é possível obter um melhor alinhamento. Vale lembrar também que uma lavoura pode durar mais de vinte anos e decisões erradas nesta etapa permanecerão por um longo período de tempo.
Outro fator que não conseguiremos mudar após a implantação é a escolha do cultivar. Passo muito importante no qual temos que levar em consideração a região, observando se já existem plantios próximos com desempenhos satisfatórios. Ao determinar o cultivo, é iniciado o preparo das mudas ou a compra, se o produtor optar por formar as mudas é fundamental que sempre tenha o auxílio de um engenheiro agrônomo. Se for adquirir de viveiros, é importante buscar por viveiristas certificados e de confiança.
Outra condição relevante na hora do plantio é a data, visto as dificuldades climáticas, é ideal que o solo e as mudas estejam preparados entre o final de outubro e início de dezembro, para que o plantio seja iniciado nos meses de novembro ou meados de dezembro.
Para começar uma lavoura com o “pé direito” devemos levar em consideração diversos fatores, como esses descritos. Mas é importante relembrar que não existe uma maneira fixa de realizar o plantio. No campo, são encontrados dos mais modernos aos mais simples projetos, o que vale salientar é que o passo de implantação é o primeiro e o mais importante para o sucesso de sua lavoura.
A assistência técnica faz parte da rede de Serviços Integrados da Cocapec e orienta o cooperado na condução de sua lavoura durante todo o ano, acompanhando o produtor desde o plantio até a armazenagem do café.
