La Niña em 2020 pode atrasar chuvas para a florada do café no Brasil e gerar perda de qualidade na produção da Colômbia

Começando pela Colômbia, Fernando Maximiliano explica que os impactos na produção seria de uma baixa na qualidade do café. Segundo o analista, entre 2010 e 2011 o país já sofreu uma grande incidência de ferrugem, consequência de uma La Niña e o excesso de chuvas. Naquela época, segundo o analista, apenas 30% das lavouras colombianas eram resistentes à ferrugem e houve uma quebra de safra expressiva. Após o fenônemo, a Colômbia fez uma renovação nas lavouras e atualmente 83% das lavouras já são resistente ao excesso de chuva. Os volumes, no entanto, podem acabar resultando em uma produção de baixa qualidade, o que refletiria diretamente nos preços na Bolsa. "A Colômbia vem de uma safra muito boa, a do ano passado, em qualidade e quantidade e o mercado espera muito por esse café", afirma. Falando em Brasil, Fernando destaca que o La Niña poderia atrasar a florada da safra 2021. "Se houvesse um La Niña, ele aconteceria durante um período em que a safra  brasileira estaria progredindo entre períodos muito sensíveis a condições climáticas", comenta. A consultoria explica ainda que Após o período de dormência do ciclo de produção de café no Brasil, são  necessários bons volumes de chuva para desencadear a florada dos cafezais.  Durante ela, temperaturas muito altas podem danificar os botões. Após a  florada, a formação dos frutos também pode ser prejudicada por altas  temperaturas e estresse hídrico. No final do ano, o ciclo cafeeiro no Brasil estará  na fase de crescimento dos frutos, muito sensível a um déficit hídrico. Veja a entrevista completa no site Notícias Agrícolas clicando AQUI